如果家里有小孩，不妨尝试一些家常菜，简单又好吃。

虎皮鹌鹑蛋原料:鸡蛋、盐、生抽、老抽、米酒、糖、植物油。流程:1。鸡蛋洗净，放锅里煮，捞起用冷水泡2分钟，鸡蛋去皮。2.出锅冷却，加入少量植物油，将鸡蛋放入锅内轻煎表面，变成红棕色。3.加入一些冷水、生抽、老抽、米酒、盐和糖，拌匀，烧开，然后小火炖10分钟。5.最后调汁，直到汁差不多干了。

糖醋排骨原料:排骨、盐、白糖、陈醋、酱油、酱王、米酒、胡椒粉、高良姜、八角。流程:1。排骨洗净后，在锅中加入适量的水、米酒、花椒、大料，再放入排骨煮30分钟。2.将煮好的排骨放入锅中，加入1汤匙生抽，1茶匙生抽，2茶匙米酒，适量盐，焖20min。3、将油烧开，将羊排放入油中炸至金黄色。锅里留底油，倒入猪排，加3汤匙糖，少许水，一把盐，3汤匙老陈醋，收汁。

糯米珍珠丸原料:肉馅、蒸饭、生鸡蛋、盐、白糖、酱油、米酒、木薯淀粉、姜、白胡椒。流程:1。糯米事先洗净浸泡，然后捞出控干；2.在准备好的肉馅中加入盐、酱油、米酒、油、木薯淀粉、生鸡蛋单向混合，然后加入葱、姜沫混合；3.将拌好的饺子馅揉成团，然后裹上一层糯米，将整个珍珠丸子放入水中蒸，水开后再蒸10分钟。

蛤蜊蒸蛋原料:生鸡蛋、蛤蜊、盐、酱油、葱。流程:1。将蛤蜊浸泡在盐水中，加入少许油，让蛤蜊吐出干净的沙子，然后冲洗干净。2.把锅里的水烧开，放进蛤蜊里，直到蛤蜊张开嘴。3.将鸡蛋打散，加入适量冷水和盐，搅拌均匀，然后将蛋液过筛，倒入装有蛤蜊的盘中，用勺子去除表面的气泡。4.再往锅里放水。水烧开后放入蛤蜊，蒸8分钟左右关火。等2分钟再脱。取出前倒一点酱油，撒上洋葱。