常州人在冬天的至日吃什么？

每家每户都要隔夜吃“胡聪豆腐”，这意味着——多年来——做一个白人将是无味的。常州民间还有一句话，吃不到“葱花豆腐”，就“吃一晚上，不吃一晚上。”然而，更多的人认为“如果你想变得富有，你应该在冬天的至日上吃一夜葱和豆腐”。人们深信，如果你想在冬天的至日上吃一夜，来年就会有好收成。