丹东如何做一个炒叉好吃，丹东经常做。

1.材料:叉子200g，韭菜20g，蛤蜊20g，蒜末10g，葱花10g，酱油20g，味精5g，油20g。

2.丹东叉用水焯水后。放凉备用。

3.将韭菜切成小块。

4.切洋葱。

5、锅中加油，加热后放入蒜末和葱花。炒香。

6.倒叉子。大火翻炒。

7、翻炒均匀。加酱油。调味。

8.加韭菜。

9.翻炒均匀，然后加入蛤蜊翻炒均匀。加入味精。把它从锅里拿出来。