请问饮料是怎么分类的？

根据GB/T 10789-2015《饮料通则》中的分类，饮料可分为包装饮用水、果蔬汁及其饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、特殊用途饮料、风味饮料、茶(类)饮料、咖啡(类)饮料、植物饮料、固体饮料和其他饮料。