铁棍山药怎么吃？

可以把铁棍山药削皮切成小一点的丁，然后和米饭一起放锅里煮。当然，你也可以根据自己的喜好，加入一些燕麦片或者豆类一起煮，这样才能保证更多的营养。

第二，山药炖排骨

你得把排骨剁碎，然后把山药去皮，切成滚刀切。首先，在锅里翻炒排骨。待颜色变化后，加入山药和汤，在里面炖。有人说可以加酱油来调味，但边肖认为清汤味道更好。

第三，山药手卷

你需要准备山药、鸡蛋、蔬菜丁、火腿片和沙拉酱等。先把菜丁和山药放锅里煮出来，再把鸡蛋煮熟，切成小块。最后把所有材料放入火腿中，卷起来，用牙签固定，加入沙拉酱即可食用。

4.山药生菜炒虾

将山药、生菜去皮，切成薄片，将虾仁的纱取出切好，然后将山药片和生菜放入锅中焯一下，将虾仁放下稍微翻炒一下，最后在锅中放入一定量的油，加入调料翻炒，然后倒入相关食材，加入盐等调料。