豆腐怎么蒸才好吃？

大家都是怎么吃豆腐的？其实豆腐可以红烧、油炸、油炸，也可以蒸。豆腐怎么蒸才好吃？今天我就来介绍一下蒸豆腐的做法。除了豆腐，我们还用虾、墨鱼等食材，不仅味道更好，而且更营养健康，清淡爽口。我们一起来试试吧！

豆腐怎么蒸才好吃？

成分:

虾80g，墨鱼80g，豆腐200g，香菜1，精盐1勺，鸡精1勺，花椒油1勺，鸡蛋1。

蒸豆腐的常见做法:

1.将墨鱼剁成细糊，加入精盐、鸡精和半个蛋清，搅拌成鱼胶；

2.虾加入盐和半个蛋清腌制；

3.豆腐切块，挖出一个小洞，放在盘子里，小洞放入墨鱼泥，放入虾；

4.将放置好的豆腐放入蒸锅蒸约10分钟；

5、取出，倒入花椒油，撒上香菜。

小贴士:

豆腐富含钙。多吃豆腐可以预防和纠正骨质疏松，防治腰腿痛、腰膝酸软。而且豆腐含有丰富的蛋白质，通过补充蛋白质可以明显提高免疫力。