哺乳期可以吃红烧鸭脚吗？

红烧凤爪的营养价值其实很高，凤爪本身的营养价值就很高。它富含钙和胶原蛋白。腌制后软烂，营养更容易吸收。注意腌制的食材就行了。如果又辣又重，还是少吃为好。

鸡爪在美食家的菜谱里不叫鸡爪，叫鸡爪。在南方，鸡爪是一道档次很高的名菜，其烹饪方法也比较复杂。鸡爪皮多、筋多、牙龈大，富含谷氨酸、胶原蛋白和钙。多吃不仅能软化血管，还有美容功效。

鸡爪味甘无毒，鸡爪的营养价值相当高，但鸡肉中的营养成分大部分是蛋白质和脂肪。吃得太多会导致肥胖。鸡肉缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸以及各种维生素和粗纤维。孕妇吃含激素的鸡肉会导致回奶和肥胖。未成年也会导致性早熟，请适量食用。

鸡爪营养价值高，富含钙和胶原蛋白。多吃不仅能软化血管，还有美容功效。鸡爪中所含的胶原蛋白可以在酶的作用下提供皮肤细胞所需的透明质酸，使皮肤水润有弹性，从而防止皮肤下垂起皱。有研究人员发现，凤爪中含有四种蛋白质成分，可以有效抑制高血压，也就是说凤爪有一定的抑制高血压的作用，但红烧凤爪一般采用高盐高油的做法，可以注意让红烧凤爪清淡一些。

适合人群:

适用于身体瘦弱、免疫力低下、记忆力减退、贫血、水肿等症状的人群，以及生长发育停滞的儿童。出现头晕、乏力、疲倦、耳鸣、头晕。体力活动后感到气短、骨质疏松、心慌的皮肤、粘膜、指甲苍白的人。