栗子怎么煮怎么剥？

首先，将生栗子放入冷水中，加热至沸腾。

第二，把水煮沸两三分钟。这个时候皮肤会变得更黑，水会变得有点黄。

第三，把热水倒掉，小心烫到，然后用冷水冲洗一两次。

四、栗子皮在热胀冷缩的情况下，可以用手轻轻撕开。

5.用手把栗子一个个撕开。但是栗子很难煮，这个时候不能吃。可以把剥好的栗子拿去煲汤或者蒸。