金针菇鸡蛋汤怎么做？

练习:

1，金针菇捞出洗净；

2、金针菇切成小块，香菜切碎；

3、鸡蛋打散待用；

4.将锅里的水沥干，水开后加入用水调好的玉米淀粉；

5.锅再次烧开后加入蛋液；

6.锅翻滚时加入金针菇煮两分钟，然后加盐调味，关火，放香菜。

7.上桌后加入适量香油。