为什么山椒泡的油味道怪怪的？

山椒味。山椒油使用的原料是花椒籽，花椒籽能吸收足够的阳光。有一股奇怪的山椒味。油浸辣椒具有健脾理气、消食化积的作用，能快速消除鱼腥味、腥臭味等异味。具有中药保健功能，杀菌力强，可适当延长食品保质期。