玉米粒炒火腿肠

玉米粒和胡萝卜切丁备用，火腿肠切丁。锅中加入热油，将火腿肠煸炒至表面微焦待用。将胡萝卜丁放入锅中的油中，将玉米粒翻炒一两分钟，加入适量的水将胡萝卜炖至熟，加入炒好的火腿肠，加入一勺盐、一勺蚝油和两勺酱油，搅拌均匀。