如何养殖牛蛙
牛蛙的饲养应分以下几个阶段进行:
一.蝌蚪的管理
1.定期巡视泳池，及时记录。
每天早晚必须对养殖池塘进行巡查，对温度、水温、水质、蝌蚪的生活状况(如浮头、吃剩的饵料等。)要及时记录，出现问题要及时处理。对于刚孵出的蝌蚪和处于变态高峰期的蝌蚪，要特别注意观察和管理。
2.控制水温和水位
最适水温为23 ~ 30℃。如果水温高于35℃，及时换水。将原池水从1/4排至1/2，引入低水温的清水。如果水质受到污染，应采取类似的换水措施。
水位一般应保持在40 ~ 60厘米深左右。养蝌蚪或者水温低的时候，水位要低一些，反之要高一些。
控制水质
蝌蚪池塘水质应清洁，水中溶解氧应大于3 mg/L，盐度应小于2‰，pH值应在6.6-8.2之间。水质的好坏一般可以通过肉眼看水的颜色来估计:
水稀:水更透明，水中浮游生物更少。
多脂水:草绿色带黄色——更浑浊。水中有很多绿藻和隐藻，还有一些黄绿色的绿藻。
肥水:黄褐色，无绿色混浊。水里有很多青蛙，金藻和黄藻，还有一些绿藻。黄褐色-不浑浊。水中主要含有林蛙。油绿色-不浑浊。水主要由隐藻和绿球灌溉组成。一般来说，发酵粪肥是用这种水色施于池水的。
病水:红色带褐色混浊。水中含有大量红色甲藻。蝌蚪吃了不消化，污染了水质，毒死了蝌蚪。解救方法是及时清除蝌蚪，然后清理池塘。
水质恶化(病水)不仅是由于某些浮游生物的过度繁殖造成的，还有腐殖质发酵、食物残渣腐烂、水中缺氧、水源被工业和生活用水污染、蝌蚪被病虫害杀死、尸体腐烂、病菌传播等原因造成的。
一旦发现水质污染、变质现象，要通过换水来解决。换水时，不要突然让水温等生态因素差异太大。一般换水量为1/4 ~ 1/2，注意换水时间。最好是在肥水和相对肥水中培养蝌蚪，或者在人工饲养的情况下在稀水中培养。
4.始终保持池水清洁卫生。
(1)水面发现悬浮杂物、浮膜、死蝌蚪等动物，应及时捞出处理。
(2)饵料台应经常取出清洗，用漂白粉溶液消毒或日晒消毒。吃完蝌蚪后残留在饵料台上的食物要及时清除，以免在池水中腐烂。
(3)经过几个月的投喂，如果喷洒后池底有污泥和淹没的食物残渣，应及时清除。
5.及时处理蝌蚪严重漂浮现象。
水温高的时候，蝌蚪一般在黎明前后浮在水面，加上天气极热，也会浮上来。此时，必须立即换水或打开增氧器。
6.做好扩池工作，保持适宜的放养密度。
一个
一般情况下，刚孵出至10日龄的蝌蚪养殖密度为每平方米1000 ~ 2000只；11 ~ 30日龄为500 ~ 1000；从30天大到蜕变成幼蛙之前的时间
100 ~ 130尾合适。密度的确定与蝌蚪的生长期、体型大小、饲养状况、管理水平有关，可因时、因地、因具体情况而异。
7.做好蝌蚪越冬管理。
在温带地区的自然条件下，越冬期一般从6月165438+10月至次年3月开始，具体管理工作如下:
(1)保持池水1米深。底层水温可保持在5℃左右，即使表层水结冰积雪，蝌蚪也能安全过冬。
(2)准备补充水和氧气的设备和措施。如果水位下降或水温低；当底泥发酵缺氧时，可以及时灌水曝气。越冬前最好将池底的淤泥清理干净，以减少耗氧量。
有条件的池塘，水温可控制在65438±05℃以上。如果能达到20 ~ 30℃，蝌蚪仍能正常生长和变态。
二、幼蛙的管理
幼蛙是指刚刚变态，尚未达到性成熟的幼蛙。
仅仅
不正常的幼蛙只吃活的动物，必须投放活饵，逐渐训练吃死饵。饲喂1月龄幼蛙的活饵与死饵之比为2∶1；1.5月龄幼蛙为1∶1；3个月的时候都可以喂死。
诱饵。死饵的大小适合幼蛙一口吞下。如果太大，幼蛙很难一口吞下，还可能相互竞争，耗费吃饵的时间和精力，对幼蛙的生长发育不利。
吃最后一次投放的饵料量为宜，需要酌情掌握。一般来说，随着幼蛙的成长，水温的升高，喂食量会逐渐增加。通常日投喂量为幼蛙体重的5% ~ 10%。
扔
活饵、死饵的种类要根据各地养殖饵料、饵料资源、季节等情况确定，既要满足幼蛙生长发育的需要，又要力求饵料多样化、营养丰富、价格低廉。从眼睛看
期待一下，更可靠的大量供应幼蛙饵料的办法是大力开展蚯蚓、蜗牛、蝇蛆的人工养殖；从附近的屠宰场和食品厂购买下脚料；生产或购买人工配合饵料；制造
用黑光灯诱捕昆虫等。
幼蛙的日常管理和蝌蚪差不多。
1.控制水温
最适水温为23 ~ 30℃。如果水温高于35℃，必须采取冷却措施。如局部换水，用乔木覆盖等。
控制水质
最适pH值为6 ~ 8。要经常清除剩余的饵料，清除死青蛙、烂植物、浮膜等异物。如果水质受到污染，要换水或消毒，保持清洁。幼蛙主要通过肺部呼吸，所以对水质，尤其是水中含氧量的要求没有蝌蚪严格，但也不能忽视。
3.经常保持土地湿润，种植作物或搭建棚子，避免强光照射。
4.及时分类和池塘管理:幼蛙生长发育迅速，但个体差异很大。
为了更科学地管理养殖，防止大、幼蛙吃掉小、幼蛙，每个养殖期结束后，要根据个体大小，将青蛙分类分池管理。养殖密度要合适。一般每平方米40日龄以内(变态完成后计算的年龄)幼蛙约100只，40日龄以后幼蛙约70只。
5.始终做好害虫和天敌的防治工作。
例如，老鼠是幼蛙的天敌。在一些幼蛙养殖池(30平方米)中，老鼠在1周内每天杀死40多只青蛙，最多的在1个晚上杀死110多只青蛙。
6.做好幼蛙越冬管理。
当水温降至6℃，气温约为10℃时，幼蛙进入冬眠。冬眠前后要做好幼蛙的冬季管理。
(1)地下冬眠的准备与管理:幼蛙经常在距冻土层30 ~ 40厘米的潮湿的池畔洞穴和树根空隙中冬眠。根据这种习性，冬天的前人为幼蛙提供了越冬条件，创造了一些越冬方法:
①洞穴越冬:在幼蛙周围挖松土，在幼蛙避风、离水20 cm处挖若干直径13cm、深1m的洞穴。洞穴应保持湿润，但水不能淹没洞穴。在冬天到来之前，小青蛙会自动爬进洞穴过冬。
②
塑料大棚越冬:在原幼蛙池高出水面30 cm的高度，挂塑料薄膜保护牛蛙越冬。还可以在池边用竹子或钢筋搭建拱形或人形的棚子。棚顶离地2米左右，上盖薄薄的两层塑料。
膜与池沿相连，形成密封的温盖，膜四周用泥土密封。最好在膜上覆盖一层疏水网，防止膜被强风损坏。如果室外气温降至0℃以下，可以用草帘覆盖薄膜。
晴天打开草帘，让阳光透入池内增加温度，使越冬池保持在10℃以上。春天气温升高，塑料薄膜逐渐打开，使空气流通，避免过热。
(3)草棚越冬:在幼蛙塘东北侧筑起土堆遮挡北风，在距水面30厘米处竖起大草棚。草棚外围紧贴池塘边缘，在池塘东北深处放置几根瓦管，供牛蛙聚集在里面越冬。整个越冬期间，水温可保持在65438±00℃左右。经过四个月的越冬，牛蛙长势良好。
(4)草堆越冬:在养殖池的向阳背风方向堆一个草堆，或先铺50厘米的松土，盖上草堆，保持湿润，再盖上一层塑料薄膜。当气温下降时，牛蛙可以爬进草堆里过冬。遇到特别冷的天气，可以盖一个比较厚的草堆，上面再盖一层塑料薄膜保温。
⑤
缸内越冬:养殖少量牛蛙时，也可放入缸、桶内越冬。具体做法是:先在缸或桶里放一些泥，中间高四周低，看起来像个馒头。在低凹周围适当放水，以便
高土潮湿，周围有少量积水。牛蛙放入缸、桶后，用水草或草皮覆盖，缸上用草帘或麻袋、棉絮覆盖，防止青蛙逃跑。在圆筒和桶周围堆上草来保暖。如果圆筒或桶中的温度太低，
可以在缸和桶内安装1灯加热，也可以用塑料桶装热水放进去适当加热。
(2)加深水层越冬:入冬前，将幼蛙池水位加深至1米，由于蛙池下原有淤泥厚30-50厘米，牛蛙会自行爬进淤泥中。污泥具有保温性能，由于放热发酵，水温可提高2℃。这样，牛蛙就可以在深水污泥中安全越冬。
(3)其他越冬方法:冬季只要提供6 ~ 12℃(水温或气温)的环境，幼蛙就能安全越冬。还有很多其他方法，室内砖池越冬，温泉水，循环温水等。
存在
在越冬过程中，幼蛙不吃不动，闭上眼睛慢慢呼吸，即使在低温水中，也只是用皮肤进行低水平的气体交换。如果环境温度上升到10℃以上，幼蛙就可以再次醒来，多呼吸。
开始活动，甚至进食，此时宜供给一些饵料或设法降温，使其再次进入休眠状态。休眠幼蛙的环境要保持安静，尤其是要防止敌人的破坏，比如老鼠，所以及时
幼蛙对敌人没有自卫能力。越冬期间要经常检查越冬情况；如有死蛙，及时清理；如果发现红腿病等疾病，要及时治疗，防止感染扩散。
第三，成年青蛙的管理
经过1年的繁殖，幼蛙达到性成熟时成为成年蛙。成年蛙最小身长约11 cm，体重约200克。
成蛙的管理与幼蛙基本相同，但成蛙流动性强，善于跳跃，要注意围栏的维护，防止逃跑。成年青蛙吃得很多，身体和水槽排出的废物也很多。始终保持水的清洁和不被污染。夏季最好每天换水，换水量为1/2，温差不超过2℃。成年青蛙的密度一般是每平方米40只。
四。亲蛙的饲养和管理
亲蛙是选择用于繁殖和配种的成年蛙，已生长2 ~ 3年。平均重量在500克左右。
亲蛙吃的食物最多，营养更充足，满足生长繁殖的需要。一般每只青蛙的日投喂量为其体重的65，438+00%，饲料种类应多样，营养应全面，其中动物饲料不应低于60%。母蛙发情期食量减少，交配、产卵、排精期间基本停止进食，之后食量大增。根据以上情况，适当增加或减少喂食量。
一般每天傍晚投饵1次，要定点定时投饵，经常清理投饵台，保持干净卫生。
亲蛙池不仅是亲蛙吃、住的地方，也是产卵和清理的地方，还是不经人工孵化的孵卵场所。所以管理要求高，周围环境条件不仅要适合亲蛙，还要适合卵的受精和孵化。
1.最佳水温应控制在25 ~ 27℃和23 ~ 30℃。否则不利于亲蛙的生长发育和繁殖。
2.环境要安静，人不要吵。
3.水池的水位维持在15 ~ 40cm，其深度与维持合适的水温有关。经常换水，保证水质良好，其溶解氧、盐度、pH值、生物成分等。应该适合卵受精和卵孵化(详见第二章生态学)。由于池水较浅，水温多变，在炎热的夏季要特别注意水温高对鸡蛋的危害。
4.亲蛙的养殖密度必须大大降低，一般每平方米1 ~ 2只。否则对繁衍极其不利。
5.亲蛙产完卵后，一般要及时(几个小时内)小心翼翼地将卵提出盆外(不要颠倒卵的上下位置，不要搅动卵块)。轻轻放入孵化槽(箱)中独立孵化，加强管护，提高孵化率。
6.提防各种天敌捕食正确的亲蛙和产下的卵。由于亲蛙处于繁殖兴奋期，对天敌的入侵不敏感，行动不便，防御敌人的能力大大降低；青蛙卵更容易被鱼、其他青蛙和其他动物吞食。
7.要特别注意亲蛙的越冬工作(方法与成蛙相似)，疏忽造成的损失远大于同等数量的幼蛙和成蛙。