红豆的功效

说到红豆，相信很多朋友都吃过。当然红豆的口感很好，营养价值也很高。我们在日常生活中都适当的吃一些红豆，对于帮助我们养心、补血、消除水肿都是非常好的。让我们来看看。

红豆的味道很好。相信很多朋友都比较喜欢吃。当然，日常生活中适当吃一些红豆，不仅能补充营养，还能起到很好的养心补血的作用。古代李时珍把红豆称为“心谷”，强调红豆的滋补作用。红豆既能清心火，又能补辛苦。它含有丰富的粗纤维，在临床上有助于降血脂、降血压、改善心脏活动。同时含有丰富的铁，可以行气补血。

此外，红豆这种美味的食物也有非常好的消除水肿的效果。如果我们在日常生活中都有水肿的症状，那么不用担心。只要适当吃点红豆，就能缓解病情。红豆皮中所含的皂角苷除了含有丰富的钾元素外，还具有很强的利尿作用，可以改善脚气、肾功能下降引起的面、脚浮肿。所以治疗水肿一定要用红豆。

通过我们以上的介绍，相信大家对红豆的一些保健功能有了一些了解。我们可以知道，适当的吃一些红豆，不仅可以帮助我们养心补血，还可以起到很好的消除水肿的作用，对我们人体健康非常有益。