胃寒的人应该吃什么？

猕猴桃还是猕猴桃

性寒，味甘。《开宝本草》指出:“脾胃寒。”《中医大辞典》也说:“脾胃虚寒者慎用。”凡胃寒疼痛者，应忌口。

甘蔗

性寒，味甘。虽然有清热生津的功效，但胃凉的人不宜食用。《本草经疏》明确警告:“胃寒呕吐者宜忌之”。因此，胃痛和感冒的人应避免吃甘蔗。

莼菜

性寒，味甘。《本草纲目》中记载:“莼菜凉胃，...不宜久食过量，恐寒气，困脾胃，亦害人。”《医林纲目》也指出:“食多则腹冷痛”。凡胃寒疼痛者，应避免食用。

西瓜

它性凉，能清胃火。滇南草药说能治一切热病，被誉为“天然白虎汤”。中医字典中指出:“中度感冒者不宜服用。”因此，感冒胃痛的人不宜食用。

野生稻茎

俗称茭白，唐代一位著名的食医曾指出:“茭白性寒滑，寒滑，不宜多食。”《本草颜回》也说:“脾胃虚寒者不宜食用。”所以感冒胃痛的人要避免。

蛤肉

凉，甜，咸。草药食疗说是“性冷淡”。《本草伊彦》说:“多食，送风动空调。”《活着有情趣》也说:“多吃凉的。”感冒胃痛的人尤其要忌食。

麦冬块茎

寒，所以寒胃痛的人不宜食用。正如李明时珍在《本草纲目》中所警告的:“气虚寒胃者，切不可中饵。”

蜗牛

感冒严重、感冒胃痛的人要避免。《本草颜回》早有告诫:“此物甚寒，胃中有冷饮，不宜食用。”姚克诚在《食本草》中也说:“食多使人腹痛。”不要大意蜗牛和蜗牛一样，寒胃痛者也在禁忌之列。

破坏

性寒味咸，也是凉的东西。《本草经》中记载:“若因寒而血冻，与夫脾胃寒滑，腹痛喜热恶寒，则不宜服咸。”《起居有息饮食谱》也说“凡气虚中寒者，皆忌之。”所以寒性胃痛、气虚胃痛的人不宜食用。

柿子

性寒、味甘、寒胃痛者不宜服用。《本草纲目》中有一句警告:“...已知有寒积、寒腹痛、寒呕吐者，不可服用。”尤其是没有螃蟹。

香蕉

性凉味甜。李明时珍在《本草纲目》中也说它“甘寒”。凡有寒性胃痛者不宜服用，否则食用后会感到寒冷不适，甚至立即引起胃痛，应避免服用。

苦瓜

苦而寒的食物，胃寒疼痛的人应忌食。《滇南本草》曾说:“脾胃虚寒者，食之必上吐下泻，腹痛。”

梨树

寒性水果和胃痛的人不宜多吃。就像《本草经》里的告诫:“...腹痛有寒积，胃寒呕吐，宜用咸法避免。”比如《辅食秘笈》和《膳食指南》也有记载，吃多了使人感到寒冷，所以胃寒疼痛的人不宜吃生梨。

荸荠

甘寒之物可清胃热，但寒胃痛者不宜食用。正如唐代食医孟贤所言，“不可与空调同食。”清代食医王孟英在《息生饮食谱》中也说:“气虚寒者宜忌。”

甜瓜

俗称哈密瓜。性寒，味甘。《孙真人食忌》早有告诫:“瓜性寒。”《食疗本草》也指出:“动而留于寒疾”。凡患胃寒者不宜食用，否则容易引起胃痛。

此外，感冒胃痛的人也应忌食绿豆、柿子、生西红柿、竹笋、蝎子、生瓜、海带、生生菜、生萝卜、生莲藕、生黄瓜、生红薯、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、空心菜、蕹菜、空心菜。

食物“温凉谱”

颗粒截面

面粉、高粱、糯米及其制品。

冷凉型-荞麦、小米、大麦、青稞、绿豆及其制品。

大米、大米罐头、玉米、红薯、红豆及其制品。

蔬菜类

温性——扁豆、蔬菜、黄豆芽、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、葱、姜、熟莲藕、熟白萝卜。

寒性凉性——芹菜、冬瓜、生藕、生萝卜、苋菜、黄瓜、苦瓜、茄子、丝瓜、茭白、慈姑、紫菜、黄花菜(干)、海带、竹笋、冬笋、菊花、艾草、马兰头、土豆、绿豆芽、菠菜、油菜。

性-卷心菜、番茄、豇豆、四季豆、芋头、鸡毛、花椰菜、椰子花、黑木耳、刀豆、银耳、山药、松子、芝麻、胡萝卜、洋葱、蘑菇、香菇、蚕豆、花生、毛豆、大豆和黄豆芽。

动物食品组

温性——羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾、麻雀肉、鹅蛋、猪肝。

凉凉——鸭肉、兔肉、河蟹、螺蛳肉、螺蛳肉、马肉、牡蛎肉、鸭蛋、文蛤。

性——猪肉、鹅、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳗鱼、鲥鱼、黄鱼、带鱼、鲍鱼、甲鱼、泥鳅、海蜇、鱿鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、海参、燕窝。

牛奶和乳制品，大豆和大豆制品组

温暖-奶酪。

性冷淡-牛奶。

性-豆奶，豆制品。

水果组

温性——荔枝、龙眼、桃、枣、杨梅、核桃、杏、橙、樱桃。

寒性凉性——香蕉、西瓜、梨、橘子、柿子、鲜百合、甘蔗、柚子、山楂、芒果、猕猴桃、金桔、罗汉果、桑葚、杨桃、哈密瓜、生菱角、生菱角。

苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、熟荸荠、熟荸荠和无花果。

其他食物

干果:

温性类——栗子、核桃、葵花籽、荔枝干、桂圆。

性——花生、莲子、芡实、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜子、芝麻、橄榄。

调味品:

温情——酒、醋、醅、红糖、麦芽糖、芥末、茴香、胡椒、桂花、红茶、咖啡。

凉拌酱，玫瑰，豆豉，盐，绿茶。

性-糖，蜂蜜，可可。小猪，记得少吃凉的东西。