中国菜刀10品牌排名
1，十八件作品:成立于1983，以手工生产碳钢菜刀起家，现已发展成为集科研炼钢、生产、营销、旅游为一体的综合性大型品牌企业，生产的刀具产品上千种，畅销30多个国家和地区。
2.张小泉:张小泉是中华老字号，创建于1663。其镶钢锻造、冲压、剪切技术在国内享有盛誉。现已发展成为集设计、研发、生产、销售、服务为一体的现代生活五金企业。它有六个产品组，15个类别，700多个规格，并负责起草刀和剪刀产品在中国的行业标准。
3.双立人:始于1731年，以独特的工具钢配方和工具工艺而闻名。是全球厨房刀具的代表品牌，近代以来专注于厨房锅碗瓢盆的发展。
4.王麻子:王麻子创建于1651。现为惠今刀剪品牌，国内刀剪行业代表品牌，中华老字号，以生产销售系列刀具为主的现代化企业。其传统锻造技艺已被认定为国家级非物质文化遗产项目。
5.沱牌:专注于专业菜刀的研发、生产和销售，与欧美、日本、台湾省等众多知名品牌合作。产品远销欧美、日本等30多个国家和地区，受到众多专业人士的青睐和使用。
6.苏泊尔:成立于1994，是一家涵盖明火灶具、厨房小家电、环保家电、厨房电器、厨房工具、水杯等领域的综合性家居产品品牌。安全压力锅，球釜IH电饭煲，无涂层不锈钢技术，在市场上有口皆碑。
7.爱仕达:爱仕达成立于1978，是炊具和厨房电器知名品牌，致力于不粘锅、压力锅、硬质锅、不锈钢锅、陶瓷锅、刀、杯、餐具等厨房用具的研发、生产、销售和服务。是中国较大的厨具生产基地之一。
8.邓家道:邓家道是家族传承的重庆制刀品牌。是一家专业生产传统不锈钢锻造工具的企业，以精湛的锻造技术和精湛的手工制作工艺赢得了国内外客商的一致好评。
9.尹蓓:尹蓓成立于1908。是有百年历史的日本刀品牌。旗下拥有迅、冠孙六等知名菜刀品牌。尹蓓的销售网络覆盖世界上许多国家，并占有一定的市场份额。
10，京瓷:京瓷成立于1959，是一家主要从事办公设备、电子元器件和刀具、汽车工业等产品生产和销售的大型跨国公司，在全球范围内开展了从原材料、零部件、设备、机器到服务网络的多项事业。
以上内容参考百度百科-张小泉百度百科-王麻子百度百科-苏泊尔。