微波炉蛋糕的材料和比例
会做蛋糕的是我~第一次打破。。。但是第二次很成功~其实我觉得材料的比例取决于两个字:感觉。基本上就是一碗面粉加三个鸡蛋,然后面粉和糖的比例是1: 1,这样就可以了~我不去可能失败的原因应该是打蛋清吧~我在网上看到10分钟足够打蛋清了,但是我觉得10分钟根本不够。我是一个学生,平时放假回家都在学校,所以基本不做。所以可能是我胳膊弱,就是没有做饭经验。简而言之,我花了1个小时才把硬蛋清打好,和奶油一样好。你必须用打蛋器打它!记住!第一次失败的原因是那天心血来潮想做蛋糕,没有准备打蛋器,而是像网上说的用筷子。你知道我玩了多久吗?晚上11看韩剧的时候开始打蛋清,不知不觉打到第二天早上6点。。。。但是只有一点点变成了白色的干气泡。。。我哭了。。。最后实在没耐心打了,就把干蛋清和稀蛋清都倒进了面粉和蛋黄糊里。。。当我把它放进微波炉时,它是令人惊奇的。我只是看着蛋糕上下起伏了一会儿,就像手风琴一样。。。最后变成了蛋糕~看着蛋糕倒过来就睡着了。睡醒后买了手动打蛋器。第二次成功了,不要太有成就感~
其实有一个很简单的方法,今天刚看到。出去逛街的时候发现了一种叫蛋糕粉的东西。看完使用步骤,有两步。一种是在碗里打一个鸡蛋,加一些蛋糕粉。第二种是放在微波炉里。当它准备好的时候,你可以吃它。。。。但是,没什么成就感~自己想想,做蛋糕还是很简单的,而且我准备假期在家里学着多做点好玩的东西,希望你能成功~