如何用微波炉煮元宵?
食材:深碗或陶瓷碗,放入少许半水,5 ~ 7分钟即可熟,火候会高。
1,将冷冻好的元宵放入广口容器(微波炉合适)中,盖上自来水,然后盖上盖子。饺子刚好浮在水面上,中高火6分钟就好了,煮的很熟。
2.切开饺子包装袋,在室温下解冻四五分钟。
3.水烧开后,将速冻汤圆放入开水中。将饺子一个个轻轻放下,切记不要整包倒掉,也不能马上用勺子或者筷子去推,这样容易碎。
4、煮饺子要掌握“开水,文火”的方法。饺子下锅的时候,把火关小,或者加一点冷水,保持水开不开。它将持续大约5分钟。打开盖子,看到所有的饺子都浮在水面上。用筷子按时饺子的表面看起来光滑有弹性。