如何把炸鸡块做的好吃又简单？

食物准备

鸡腿，鸡蛋，高面粉，烤肉酱，盐和胡椒，洋葱，蒜瓣。

方法步骤

1，去骨鸡腿，切块；

2、葱、蒜切片放在鸡肉上，撒少许盐和胡椒粉；

3.倒入适量烤肉酱，抓匀，然后冷藏腌制半小时；

4、鸡蛋打散，放入适量高面粉拌匀成面糊；

5.鸡块蘸上面糊后，放入高面粉中，裹上一层面粉；

6.然后放入热油锅中煎3分钟左右至金黄色。

家常日本炸鸡的做法

食物准备

鸡腿、鸡蛋、生粉、料酒、盐、糖、姜汁、蒜汁、黑胡椒、油、生菜、小番茄。

方法步骤

1、去骨鸡腿，切块，然后加入料酒、盐、糖、姜汁、蒜汁、黑胡椒，拌匀腌制片刻；

2.然后在腌制好的鸡肉中加入少许酱油上色，再加入蛋液，加入生粉搅拌至粘稠；

3.然后将鸡块放入170度的油锅中炸至金黄色；

4、煎好后重新入油锅强制出油上色；

5、捞出放油，配生菜、小西红柿等一起食用。

韩国炸鸡块的做法

食物准备

鸡肉350克，韩式年糕，油，芝麻，花生，胡椒粉，盐，糯米粉，白粉，咖喱粉，蛋白质，韩式辣酱，番茄酱，果糖，酱油，料酒，蒜泥。

方法步骤

1，先将鸡肉切块，用盐和胡椒粉搅拌腌制30分钟左右；

2.腌制时，将所有酱料放入锅中，用勺子小火搅拌至酱料减少；

3.将白粉和咖喱粉加入腌制好的鸡肉中，拌匀；

4.将蘸好的鸡块用勺子一个一个的放入180度左右的热油中；

5、中小火煎6分钟左右。煎好后，将年糕煎2分钟；

6.将炒好的鸡块和年糕放入酱锅中，加入芝麻和花生，一起拌匀。