如何用微波炉做面包
1.材料:面包粉100克,糖粉10克,炼乳5克,酵母2克,奶油5克,盐。
2.将炼乳、白糖粉和酵母加水融化。在面粉中加入奶油。将融化的水倒入面粉中,揉成面团。
3.将揉好的面团静置,发酵,送至2-3倍大小,再揉面团,面团中的空气全部排出,然后定型。
4.揉搓后再次放置发酵。送到2、3倍大小。
5.用微波炉烤。用光波烤10-15分钟。看看中间有没有烧焦的。在面团上刷一些蜂蜜和油。
2.将炼乳、白糖粉和酵母加水融化。在面粉中加入奶油。将融化的水倒入面粉中,揉成面团。
3.将揉好的面团静置,发酵,送至2-3倍大小,再揉面团,面团中的空气全部排出,然后定型。
4.揉搓后再次放置发酵。送到2、3倍大小。
5.用微波炉烤。用光波烤10-15分钟。看看中间有没有烧焦的。在面团上刷一些蜂蜜和油。