什么牌子的重庆火锅底料最正宗最好吃？

重庆火锅底料比较好的品牌有甘总重庆火锅底料、德庄、小天鹅麻辣烫、桥头、海底捞麻辣烫底料。

1，甘总重庆火锅底料:

重庆甘总火锅底料虽然不是很出名，但一直都是用心做的。比较受欢迎的是手工制作的黄油火锅底料块，不仅可以用来煮火锅，还可以作为日常调味品。

2.德庄:

重庆的德庄火锅是当地著名的火锅，和小天鹅一样古老，味道浓郁香浓。虽然麻味较淡，但却是我目前吃过的最火的袋装底料。不能吃太辣的童鞋请绕道。

3、小天鹅麻辣烫:

小天鹅也是重庆的老字号火锅，小天鹅集团的门店在重庆随处可见。因为是麻辣烫料，一包的容量很小，用来煮一大锅火锅味道很淡。想吃火锅，需要两包。亮点是它是真正的硬底加黄油！

4.桥头:

我身边的重庆人只要提到火锅底料就会选择桥头。除了火锅的底料，他家还有很多调料:老鸭汤、酸菜鱼、毛血旺、麻辣鱼、烧鸡、水煮鱼等等。

5、海底捞麻辣底料:

海底捞的名字不用多说，全世界都知道。味道比较淡，麻辣味比较淡，香辛料味比较重，比较香，不是传统川味，已经被一些四川人鄙视了(笑)。喜欢吃正宗四川火锅的，请绕道。