白香茶是一种什么茶? 白香茶就是绿茶。白香茶产于浙江,属于绿茶。古称白猫茶,又名白毛尖。明代创制,清代嘉庆时成为贡品。原产仁化县红山镇黄陵掌,产于城口、闻韶、昌江、爵溪、丹霞及邻近的乐昌、曲江、乳源等县。仁化殷浩茶是仁化白猫茶中的极品。白发茶分为五个等级:银发茶、白发茶、白发紫、紫白发黄壳。殷浩茶和白猫茶都是一流的。茶叶的外观是粗壮,丰满,银辉的颜色,密被绒毛,显示50-90%。内生汤以色泽清亮、香气淡雅、味道鲜甜、耐冲泡而闻名。