塑形槐花糕是怎么做的?
1.蒸槐花糕。方法很简单:将槐花洗净拌入玉米粉中,与碱混合,加少许盐,搅拌均匀,倒在抽屉上摊成两寸厚,大火蒸熟(我老家一般用大木锅)。其特点是香甜可口,绵软可口。2.蜂蜜槐花糕j-tth发表于2006-4-17 21:49:00【原料】槐花干2汤匙、洋槐蜜米粉3汤匙、面粉200克、65438+干酵母0/2汤匙【做法】2。把米粉和面粉混合在一起,放在罐子里。将干酵母溶于35度左右的温水中,倒入面粉中,搅拌成面糊,其厚度与芝麻酱相似,在温暖的地方发酵2小时左右。(面糊有很多孔的时候,就差不多发酵了。) 3.将腌制好的槐花和蜂蜜与面糊混合均匀,蒸锅里放一块湿布(可以少刷点油防止粘),倒入面糊;4.蒸锅里的水烧开后,放在蒸锅上,大火蒸18-20分钟,取出晾凉,然后切块。直到晚饭后我才做饭。面粉煮好蒸熟的时候已经快十一点了。我和LG一边切蛋糕,一边吃,一边拍照。蛋糕又软又粘,蜂蜜的甜味散发着槐花的味道。本来想多带点给同事,吃了之后只拍了几张,剩下的都是我和LG解决的。看来今天LG的减肥计划又失败了。3.槐花洗净后,湿槐花。蒸好后用刀切成块状,然后用笼布的一角从锅里取出,倒入小盆里。滴几滴香油,然后倒两勺蒜汁,撒点葱花。顿时,热腾腾、香喷喷的“槐花糕”就做好了。白绿相间,清香可口。4.槐花的做法!春天到了,槐花开了!告诉一个朋友如何做一顿无聊的槐花饭:挑一些半开的槐花,花瓣不好吃,已经落了一些灰尘。将槐花用清水冲洗干净,晾一会儿,放入锅中,倒入面粉,搅拌均匀。每朵花上盖一层面粉,蒸笼上放一块砂布,然后倒入槐花,在槐花堆里用筷子扎几个气孔,火上蒸十种。放入锅中,搅拌分散,放凉,放入油、葱、姜一起炒锅,放盐出锅。配泡菜和汤?5.蒜泥槐花的特点:槐花绵软清香,配上蒜泥有一种特殊的风味。蒜泥槐花制作材料:主料:槐花300g。调料:小麦粉20g,大蒜(白皮)20g,醋5g,酱油5g,味精2g,香油5g。蒜泥槐花的做法:1。槐花洗净,撒少许盐,与干面粉拌匀,蒸透取出。2.将蒜泥放入碗中,加入醋、少许酱油、味精和香油拌匀成汁。蒜泥蒸槐花。详细介绍鱼香槐花的烹饪风格和制作方法:私房菜工艺:油炸鱼香槐花材料:主料:槐花200g,辅料:小麦粉50g,淀粉(玉米)30g,调料:植物油25g,料酒10g,酱油5g,醋3g,辣椒油5g,白糖2g,泡椒2g。2.泡椒和麻辣豆瓣酱剁碎;3.将酱油、米醋、糖、味精、淀粉和水混合制成鱼香汁;4.炒锅油至六成热,将槐花放入糊中拌匀,再放入炒锅中炸至金黄酥脆,取出控油;5.锅里留底油烧热,放入泡椒和姜末翻炒至香,放入麻辣豆瓣酱翻炒红油,放入鱼露翻炒至熟,放入槐花翻炒均匀,倒入红油(辣椒油)。两地槐花粥的做法是生地黄、地骨皮、槐花各30克,粳米30-60克。制作:将地黄、地骨皮、槐米洗净,加水煎煮,去渣取汁,与粳米同煮成粥。用法:每天1次,可连续服用3-5天。疗效:清热固经。对于月经过多和深色槐米:1。将槐花洗净,拌入面粉和少许盐,揉至每颗槐花都沾满面粉,放入锅中蒸20分钟(现在也可以放入微波炉15分钟)。2.蒸熟后倒入有足够空间搅拌的容器中。将植物油倒入蒸好的小麦米饭中,搅拌均匀。槐米/cgi-bin/viewone.cgi的做法?gid=38。fid=1090。itemid=31970。t = 1 2005-03-29 17:14:16春天来了,还有半个月槐花就要开了!告诉一个朋友如何做一顿无聊的槐花饭:挑一些半开的槐花,花瓣不好吃,已经落了一些灰尘。将槐花用清水冲洗干净,晾一会儿,放入锅中,倒入面粉,搅拌均匀。每朵花上盖一层面粉,蒸笼上放一块砂布,然后倒入槐花,在槐花堆里用筷子扎几个气孔,火上蒸十种。放入锅中,搅拌分散,放凉,放入油、葱、姜一起炒锅,放盐出锅。有泡菜和汤。在我西北天水老家,叫槐花赞(穷)馒头,用猪油炸最好,味道极好。用切菜刀把土豆切成粗丝。做法同上,成土豆饭。还有一种玉米面土豆馒头:把土豆切成拇指大块,炒锅加水,土豆大块上撒一层玉米粉,用筷子粘几个气孔,小火煨十几分钟,把水擦干,关火,把玉米粉和土豆搅拌分散,小土豆上再粘一层玉米粉。放凉,再放入油、葱、姜翻炒,出锅放盐。花卉还可制成稻牡丹、玉兰、玫瑰等食用花卉。方法如上。60年前,在我祖母家的花园里有几棵白牡丹树。中期花开后,制成牡丹饭。每当我想起祖母的回忆,我都会流口水。扁豆面和玉米粉土豆馒头差不多。肉和扁豆放入炒锅中加入油,葱,姜,蒜,盐和酱油一分钟。扁豆加水后,盛出半碗水油汤,然后把上面的长条放在上面,半碗水油汤加水。用筷子扎几个气孔,用文火把水擦干十几分钟,然后灭火,搅拌分散。放在碗里,加醋、辣椒油、蒜泥,配一碗汤。槐花蒸馏的详细方法在槐花上市的季节,香味令人垂涎。于是,我突然有兴趣做一道关于槐花的菜,其实并不高雅,而是一种偏爱,一种对家乡味道的怀念。买来的槐花一定要精挑细选,用清水洗几遍,然后晾干(注意要等到水干了,这样蒸出来的菜才能结实)待用;葱姜切少许,切碎,拌入沥干水分的槐花中,加盐拌匀;将面粉放入搅拌好的盘子中,一定要逐层加入面粉。同时用手揉,边揉边加入面粉。等菜看起来不那么粘了,再放锅里蒸,一般十分钟左右。蒸五六分钟后,用筷子搅拌蒸好的蔬菜,使其受热均匀。在蒸蔬菜的过程中,可以准备其他调味品。准备少许大蒜、香醋、香油,倒入小碗中备用;菜蒸好后,拿出来蘸一下准备好的调料。真的是香入口,不禁让人想起小时候吃了很多槐花的日子。真的很好吃。