如何做香焦饼

材料

鸡蛋1个,牛奶250毫升,香蕉1只,面粉500克,糖0.25小匙,盐0.25小匙,奶油0.5小匙

做法1.一只鸡蛋,一袋牛奶,一些面粉,糖,盐,奶油,混和

2.放入平地锅中

3.再放入香蕉片

4.两面煎熟

材料

鸡蛋3个,砂糖40克,牛奶1大勺,低粉120克,盐1小勺,泡打粉1小勺,朗姆酒少许,香蕉1根

做法1.把蛋全部放入盆里,用电动搅拌器打至粗泡,分三次加入砂糖,打至变白且完全打发。加入牛奶轻轻拌匀。

2.混合面粉与泡打粉,过筛之后加入蛋糊中,用橡皮刀快速拌匀(用左右与上下方向拨拌,不要用画圈式,以免出筋),然后加入香蕉泥(香蕉用叉子捣烂,加点朗姆酒拌匀),将面糊静置松弛半小时。

3.平底锅加热,舀入一勺糊,用中小火煎到面糊表面产生很多气泡,然后翻面再煎一会儿即可

材料

香蕉2根,鸡蛋1个,鲜奶90毫升,糖60毫升,低粉1杯,泡打粉0.5小匙,油,蜂蜜

做法1.香蕉两根压烂加小鸡蛋一个打匀再加鲜奶90ML和糖60ML的杯一杯调匀,低粉一杯和泡打粉半茶匙过筛后加入调成面糊,

2.平底锅抹少许油小火用大汤勺舀入面糊用汤勺转圆,慢慢煎成饼.,非常松软香甜.吃时上面可加蜂蜜.

材料

低筋面粉120克,香蕉2根,鸡蛋3个,糖30克,盐1小勺,泡打粉1小勺,牛奶、香草粉、朗姆酒各适量

做法1、鸡蛋、牛奶加砂糖混合打发。

2、面粉、盐、香草粉、泡打粉混合,筛入蛋液中切拌均匀。

3、香蕉碾碎,加少许朗姆酒调香,倒入面糊中切拌均匀,静置一会儿。

4、平底锅烧热,倒入一勺面糊,小火煎制。

5、底面凝固、表面有气泡后翻面,继续小火煎一分钟即可。