黄小麦年糕的做法
材料:大黄米粉600克。
辅料:红豆红枣。
1,红豆先泡后煮。
2、红枣也泡。
3.把面粉放在盆里。
4.用温水和面,然后放1小时。水不要太多,水太多就不会成团。
5.取两个蛋糕盒,刷一层薄薄的油脱模。
6.然后把一部分面团分成两盒压平,再把煮好的红豆取出来放在上面。
7.将剩余的面团分别放入盒中,将红豆平放盖好。
8.把红枣放在每个盒子的上面。然后我把两个小盒子一起放在高压锅里,煮开后再小火炖20分钟。
9.这是蒸的,可以盛在盘子里吃。
10,拿出来。
11,切片享用。