炒蚕蛹的小技巧

:新鲜蚕蛹？200克食用油？适量的

盐？一勺白糖？一勺

味精？1点钟

蚕蛹的油炸方法

1.将新鲜蚕蛹洗净，控干水分备用。

2.炒锅加热至适量油，将蚕蛹放入炒锅，看到蚕蛹膨胀浮起即可捞出。

3.将炸好的蚕蛹放大放入碗中，趁热加盐、糖、味精拌匀。

4.盛在盘子里，又脆又香