火锅红汤的做法

首先我们需要准备红豆沙,还有这个干辣椒,花椒,辣椒,葱,姜,蒜,火锅底料,几个锅两勺色拉油,两勺菜籽油。

油热后要先放入花椒和辣椒炒一下。然后干辣椒放入色态,我们倒入葱姜蒜,炒出香味,再加入。两勺红豆沙让他飘香,

最后把火锅底料放进去翻炒。记住,所有的食材放进去之后,一定要翻炒一下,然后开始加水,不能太多水。我们要按照这些材料的比例加入适量的水,按照水的比例依次加入盐、味精、鸡精、鸡粉等调料给他调味。

锅烧开后,至少滚15分钟,关火,舀出汤,用漏勺再次过滤污物。这样,我们的汤就做好了,可以用了。