很多人都错了。汤圆和元宵有什么区别？

地域差异:俗话说“北滚元宵，南裹汤圆”。元宵主要在北方吃，汤圆主要在南方吃。

制作区别:抖元宵，过程是“抖”:把馅料蘸水，蘸干糯米粉蘸水，重复这个过程n次，直到很大。包饺子，手艺就是“包”:跟包饺子差不多。用糯米粉面团+软馅。

原料区别:元宵原料:馅料和麻将一样硬，皮是干糯米粉，所以单个元宵比较重，容易吃。汤圆原料:馅料软如饺子。外皮是糯米粉面团。

烹饪时差:元宵烹饪时间较长，超过10分钟。汤圆煮的时间很短，3-5分钟就好了，会飘起来。

味道不一样:元宵味道硬。汤圆吃起来软糯。