凉拌秀珍菇的做法步骤图,凉拌秀珍菇怎么做

主料

秀珍菇

500g

辅料

芝麻油

适量

适量

剁椒

适量

鲣鱼风味酱油

适量

宴会鲜味汁

适量

小葱

适量

步骤

1.先将菇洗净,淋干水份,处理成小块备用,

2.锅里烧开水,加入一点盐,

3.水烧开后,放入处理小块的秀珍菇

4.水烧开后,取出烫熟的秀珍菇,控干水份,装入碗中

5.倒入鲜味汁

6.加入适量的鲣鱼风味酱油,

7.最后加入适量剁椒及麻油,装碟后,撒上葱花就可以上桌了。