清蒸鲈鱼几分钟。

2、一般2-3斤鲈鱼，水煮10分钟蒸熟。

3.体重超过3公斤的鲈鱼一般不建议清蒸。如果坚持蒸的话，最好把水烧开，蒸12分钟左右。