痛风吃什么食物最好？痛风患者的饮食原则。

1痛风吃什么食物？嘌呤含量低的食物有鲱鱼、非鱼、三文鱼、白鱼、金枪鱼和蟹肉、龙虾和牡蛎，这些都是海鲜类食物，还有一些嘌呤含量低的肉类食物，如火腿、羊肉、牛肉汤、鸡肉、腊肉等。蔬菜，如芦笋、菠菜和蘑菇都是低嘌呤的。痛风患者在日常生活中可以多吃大米、小麦、荞麦、玉米粉、通心粉、金粉面包以及一些苏打饼、黄油点心。痛风患者在日常生活中可以少吃火锅，少喝火锅汤，因为火锅汤里的嘌呤含量很高。

2痛风患者的饮食原则1。痛风患者在日常生活中要限制食物中的总热能。正是因为痛风患者普遍肥胖，控制总热能才能控制肥胖。

2、痛风患者也要限制脂肪的摄入，因为脂肪会阻止肾脏排泄尿酸。如果脂肪摄入过多，很可能导致尿酸沉积在关节上，引起关节疼痛。

3.痛风患者也要严格限制蛋白质的摄入，因为如果蛋白质摄入过多，尿酸很可能会沉积在体内。但鸡蛋、牛奶等嘌呤含量低的高蛋白食物可以随意使用。

4.痛风患者在日常生活中可以多吃富含维生素B和维生素C的食物，因为这些维生素可以促进沉积在组织中的尿酸盐的溶解。

5、痛风患者一定要避免使用一些神经系统兴奋的食物，如浓茶、咖啡等辛辣食物，以及酒。

6、痛风患者应多吃碱性食物，因为这些碱性食物可以在碱性环境下溶解尿酸。要知道，如果尿酸处于酸性状态，很容易沉积尿酸，所以痛风患者要多吃水果蔬菜。

3痛风患者不能吃任何东西。需要注意的是，患者应长期控制嘌呤含量高的食物，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、虾、浓汤、菌藻、扁豆、大豆、豆制品等。这些都是痛风患者不能吃的食物，一定要小心。如胰腺、肝脏、肾脏、骨髓和大肠(嘌呤含量高)。蔬菜:菠菜、芹菜、萝卜等。因为菠菜等植物中含有丰富的草酸，容易导致高草酸尿症倍增，使尿酸急剧增加，增加肾脏负担。这些食物会给痛风提供发展空间，所以要少吃。

痛风短期内很难治愈。如果不想痛风，喜欢吃海鲜、动物内脏、好酒的人还是把入口关了吧。否则，痛风可能有一天会找上你。这不是耸人听闻。一旦你体内的尿酸含量达到一定程度，痛风就会“不期而至”，永远无法摆脱，最终导致关节畸形。