月桂叶香吗？

桂叶、桂叶、桂叶、十月桂等。多年生草本植物，全株芳香，伞形花序和叶对生，春夏开花。月桂叶虽然也叫月桂叶，但和桂树的桂叶、桂树的桂叶是不一样的。属于西餐调料和罐头配料，价值远高于桂叶、桂叶。

香叶，樟科月桂的干燥茎叶，是一种调味品。叶互生，宽心形或近圆形，近掌状5-7深裂，裂片细分为窄裂片，边缘有细毛，不等凹缺，两侧有密毛；叶柄长4 ~ 6厘米；托叶扁平宽阔，经常脱落。

月桂叶介绍

樟科常绿树种甜月桂的叶子。一种受欢迎的香料，腌制或浸泡的食物，味道芳香但略带苦味。干月桂叶光滑有光泽，通常整个使用，烹饪后从菜肴中取出。甜月桂起源于中国沿海地区，自古就有栽培。在古希腊，月桂叶被用来制作花环，戴在获胜运动员的头上。

月桂叶作为一种香味浓郁的调味品，主要作用是为食品增香。在烹饪中加入月桂叶可以使月桂叶的香味渗透到食物中，特别是在烹饪一些鱼等有腥味的食物时，加入一些月桂叶进行烹饪可以去除鱼腥味。