睡前喝一杯白萝卜汁有什么影响？

白萝卜汁含有大量的淀粉酶和植物纤维。多喝白萝卜汁可以促进消化，对于肠胃不好，没有食欲的患者非常有用。白萝卜汁不仅能加强胃肠蠕动，防治便秘，还能止咳化痰。

白萝卜非常适合用水煮熟后喝萝卜汁加些糖。可以当饮料喝，有很好的消食养胃作用。

扩展数据

白萝卜是一种常见的蔬菜，可以生吃，也可以煮着吃，味道微辣。现代研究认为，白萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化、增进食欲、加速胃肠蠕动、止咳化痰的作用。

除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量非常可观，尤其是叶子中所含的植物纤维丰富。这些植物纤维可以促进肠胃蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙和痘痘。

中医理论也认为白萝卜性味甘，性凉，入肺胃经，是很好的食疗佳品。《本草纲目》称其为“最有益的蔬菜”。

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