求蔬菜名称作用功效

黄秋葵?

中文学名

芙蓉葵

锦葵科(学名:Malvaceae)

别称

黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄

具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用。

黄秋葵低脂、低糖,可以作为减肥食品;由于其含锌和硒等微量元素,可以增强人体防癌抗癌能力;其富含维生素C可预防心血管疾病发生,提高免疫力。

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