反流性食管炎应该吃什么食物?
食管炎是指食管粘膜浅层或深层组织受到异常刺激,引起食管粘膜水肿、充血而引起的炎症。食管炎可分为急性和慢性,对应的食疗方法也不同。
1、急性食管炎营养①、初期营养治疗:多吃碱性食物,少吃酸性食物。
②康复期营养治疗:几个月内可逐渐增加食量,直至饮食正常,忌食猪、牛、羊、鸡等强酸性食物辣椒、胡椒、酒、咖啡、薄荷、巧克力等刺激性食物。
③食物选择:糙米粉、全麦面粉以及南瓜、番茄、土豆等蔬菜。
2、慢性食管炎的营养治疗1、选择食物:全谷类如糙米、红米、玉米、小米;卷心菜、土豆、南瓜、西红柿等蔬菜。苹果、菠萝等水果。
②选择适当的饮食:急性期应给予流质饮食。(如糙米70克,黑糯米30克,黄豆粉25克,蜂蜜适量,每日4次。)。