牛肉炒萝卜怎么做？

2.将所有原料混合入料酒中去腥；

3.？锅中放油，加入适量姜末翻炒，然后将白萝卜丝放入锅中翻炒，加入少量水，盖上锅盖煮一会，直到萝卜熟软。

4.？待炒锅干透后，加入适量的油，大火加热炒锅，然后放入牛肉翻炒，尽量将牛肉分开摊在炒锅表面，让牛肉受热均匀；

5.？牛肉炒好后，直接倒在之前煮好的白萝卜丝上，就好了。