如何把炸黄鱼做得又脆又好吃

材料

食材:小黄鱼24条;

辅料:干面粉,鸡蛋一个,香料十三个,酱油两勺,盐,味精,植物油。

油炸黄鱼

1

清洗头部和内脏。

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2

加入酱油盐、十三香和味精,搅拌均匀,静置10分钟。

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将蛋粉放松,搅拌均匀。以前放十三香少,这次放了一点。

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油炸至金黄色。

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搞定了!!!超级好吃!!

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技巧

炸鱼的时候一定是小火!