海底捞这个名字是从英文单词hardly音译过来的吗？

名字的由来是一个偶然。据创始人张勇介绍，海底捞最初跟四川人的一个休闲习惯有很大关系，因为四川人很喜欢打麻将，我们上一张平安牌就叫海底捞。

总结:与hardly这个词无关，谐音只是巧合。