每个人的饮食需求不同，哪些家常菜好吃又好喝，哪些令人难忘？

生产流程:

1.木耳提前用清水浸泡，洗净备用。胡萝卜和山药洗净去皮，切成薄片。选取豌豆的两面，切成段备用。

2、蔬菜水果切成小块，黑木耳、胡萝卜、豌豆一起煮15秒即可。因为黏液的原因，山药最后还是独立煎的。

3、热锅清凉油入蒜瓣炒香~放更好的菜。加入一勺盐和一勺油，焯2分钟，加入炒好的糯米粉，搅拌均匀。

麻辣豆腐重点食物:1块水豆腐和适量肉沫。

练习:

1，豆腐切块，锅里的生水烧开后加一勺盐，豆腐煮5分钟左右，捞起。

2.加入少量辣椒炒香，然后倒入精心准备的肉末炒至变色，再倒入葱蒜末、辣椒段、郫县豆瓣酱和剁碎的红辣椒炒成辣椒油，再倒入半碗开水，沥干豆腐，加入白糖、酱油和少许盐，煮三分钟。

3.分几次倒入糯米粉。汁煮到浓稠后，撒上葱花，即可出锅。(爱吃辣的朋友也可以加一点白胡椒和胡椒面。)

百合番茄炖牛肉卷材料:肥牛卷300克，番茄100克；两个干辣椒，葱花，蒜泥，豆瓣酱，番茄酱和米酒，白胡椒，盐和味精；

做事的方式

1.准备食物:肥牛卷/金针菇/西红柿辣椒/葱花/蒜泥。锅内热少量油，放入葱花、蒜泥、干辣椒炒香。

2.加入豆瓣酱，翻炒。将西红柿煮熟，炒成汁。加热到它没吃过西红柿，再煮。加入一勺番茄酱，少许米酒和白胡椒，煮沸。

3.加入金针菇，煮至其碎。肥牛卷里放开水。将肥牛卷煮至变色，摇匀，撒上盐和味精，关火。拿出来撒上葱花。