银杏的作用是什么？哪些人不能吃银杏？

1，银杏，又名白果，是一种营养价值非常高的食品。不仅可以入药，还可以做菜。其职能是:

(1)银杏叶具有益肺气、治咳喘、止寄生虫、减大便、保护血管、增加血流量等功效。

(2)银杏叶还具有疏通血管、改善脑功能、延缓大脑衰老、增强记忆能力、治疗阿尔茨海默病和脑供血不足的作用，具有抗衰老能力。

(3)银杏叶还可保护心脏，减少心律失常，防止过敏反应中致命的支气管收缩，还可用于处理哮喘、移植排斥、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。

(4)它能滋阴美容抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人的皮肤和面部红润，返老还童，延年益寿。是老少皆宜的保健食品，也是国宾的特色佳肴。

2.哪些人不能吃银杏？

(1)儿童

孩子本身处于生长发育阶段，身体比较虚弱。如果他们食用银杏这种有毒药材，可能会出现腹痛等不适症状，一般不建议食用。

(2)孕妇

孕妇是一个高度敏感的群体。银杏这种含有氨基酸的有毒药材，食用后会对自身和体内胎儿产生影响，所以要避免食用。

(3)湿邪

比如:四肢无力，经常嗜睡，舌苔明显变色等。吃了银杏后会加重湿邪，不利于身体恢复。