饺子里茴香馅怎么做好吃？怎么做才好吃又简单？

茴香苗

750克

面粉

800克

猪肉馅

600克

佐料

油

30克

盐

1.5茶匙

精力

一大堆

四川胡椒

1茶匙

大豆

20克

步骤

1.茴香苗洗净晾干。面粉和一个柔软适中的面团浸泡待用。因为我已经发表了一些关于交子和与交子相遇过程的短文，就不多浪费篇幅了。而饺子面只需要掌握一个度:面团的硬度和耳垂一样软。

2.用水煮辣椒和姜，让它们冷却，然后取出辣椒和姜。

3.将花椒姜水倒入猪肉馅中，边倒边搅拌肉馅。

4.因为用茴香苗做馅，肉馅的软要搅拌成稀糊状，用筷子能让肉馅流动最好，否则饺子馅太干，没有多汁的味道。

5.将茴香苗剁成肉馅，加入熟油、精盐、酱油拌匀入味。

6.揉面团，直到它变软变油。将面团拉成小剂量，卷成饺子包，放入准备好的饺子馅中，揉成饺子。

7.将包好的饺子放入开水锅中。

8.中间加几次冷水。

9.盖上锅盖煮馅煮皮。等饺子白胖了，他就可以捞出来吃了。