木菠萝怎么切
木菠萝其实就是大家在日常生活中经常食用的菠萝蜜,菠萝蜜虽然味道香甜可口,但是处理起来的时候,往往会令人感觉到头疼。因为菠萝蜜外表看起来非常笨重,许多人在切菠萝蜜的时候都不知道该如何做,下面一起来看看。
首先你的要买一把比较大一点或长一点的水果到,不过平常那些切肉切菜的都也可以用。只要你把它清洗干净就好了。准备刀之后呢,你还要准备一个垫着菠萝蜜的垫子,比如比较大一点的袋子,或者你用其他的也可以。准备好这一切工具之后的就可以按照下面的步骤切菠萝了。
1、拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉,俗称菠萝包。
2、将中间的那些白色的棉状体用刀去掉后,就可以用手把中间黄色的一个一个菠萝包拿来吃了。
3、把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜哦。每个菠萝蜜中间都有一个红枣般大的果核,也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错。果仁储满淀粉,是营养丰富的佳肴,蒸、煮、炒都可以。