如何制作冰粉
首先因为材料比例不对,其次冰粉要在冰箱里冷藏至少三个小时才凝固。以下是一些做法:
准备材料:冰粉种子40g-50g,水1000g,食品级石灰3g,水100g。
生产步骤:
1,1000ml水用于搓冰粉,100ml水用于泡石灰。
2.将水加入石灰中,搅拌均匀,静置10-20min。
3.冰粉种子用纱布包着
4.不要包的太紧,留一点空间,在水里反复搓。
5.挤出糊状物
6、搓出的胶浆越多,越容易成功。
7、石灰水过滤,不要把石灰倒进去。
8.将过滤后的石灰水加入冰粉中,轻轻搅拌均匀。
9.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏三个小时以上,让其凝固。
10,凝固后用勺子挖出来,吃多少挖多少。
11.水黑糖浆或黑糖水。
12,成品图