吃姜不辣的好处和功效

1，提高免疫力

生姜通过双歧杆菌的增殖产生大量的免疫球蛋白，阻止细菌附着在肠黏膜上。大量的双歧杆菌还能强烈刺激肠道免疫细胞，增加抗体细胞数量，激活巨噬细胞的活性，增强人体免疫系统。

2、排毒养颜

抑制和减缓皮肤衰老速度，增强产品的美容护肤功能，预防和改善因体内毒素引起的皮肤疾病，如雀斑、面部疮、黑斑、痤疮、老年斑等。

3.改善脂质代谢

姜粉可降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，提高高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值，改善血脂状况。通过吸收肠道脂肪，形成脂肪纤维复合体，随粪便排出，有助于降低血脂。

4.痛觉缺失

姜可以和其他食材一起当调料吃，所以看起来姜确实和姜差不多。生姜的止痛作用被用于制造镇静剂。生姜见效快，可以直接敷在我们的痛觉神经上。对于经常被头痛等问题困扰的朋友来说，生姜一定会很熟悉。

5、降低血压

生姜不仅可以治疗神经性疼痛，还可以镇静、稳定血压，帮助我们调理气机和肝脏，激活血管。平滑的动脉可以帮助我们稳定血压，生姜的镇痛作用非常适合治疗心绞痛。

扩展数据:

洋姜怎么吃

1.洋姜腌制:洋姜可以用来腌制，做成咸菜，味道鲜美，可以当零食，也可以当饭吃。

2、姜粥:姜也可以用来煮粥，可以驱寒保暖，粥增加了鲜香辣味，口感更好。

3、姜汤:生姜也可以用来煲汤，尤其是鱿鱼汤，可以去腥。

4、生姜炒食:生姜也可以炒，切丝，和肉一起炒，营养丰富。

5、烹饪前，生姜要洗净，因为生姜本身就有土。

参考资料:

生姜，从咸菜到甜味保健品-人民网