美的电压力锅怎么煮粥?

肉松皮蛋粥

材料:皮蛋2个,瘦肉1块(腌肉也可以),米饭一小碗,姜1块,水适量,油适量,盐一勺。

练习:

1,可以将准备好的大米提前浸泡,让米粒吸收一定的水分,煮出来的粥就会糯糯的。一般浸泡1小时就够了(珍珠米最好)。

2.将准备好做粥的瘦肉用开水煮熟,去除腥味。煮的时候保持猪肉完整(一般猪肉大概1-2厘米厚),水烧开后再煮5分钟。

3.将熟肉切成丁备用。

4.将水放入电压力锅,将水烧开。第一,不要关掉准备好的肉丁和姜片。肉放入开水中,外面的部分后悔加热时煮熟变硬,会把肉汁封在里面。这样煮出来的粥会很好吃。

5.当水再次沸腾时,将准备好的米饭和切碎的皮蛋放入锅中,皮蛋就会融化,这样皮蛋的味道也会融入到粥的味道中。

6.先用大火,再用小火,温度要足;水烧开后,加入食材煮20分钟,再转小火煮1.5小时,这样煮出来的粥会更入味,更容易消化。