烤箱烤鸡翅(烤出脆皮，嫩滑多汁美味的烤鸡翅)

烤鸡翅是一种非常受欢迎的食物，皮脆肉嫩多汁，是很多人喜欢的美食。烤鸡翅虽然看起来简单，但是要烤出皮脆肉嫩多汁还是需要一些技巧的。下面介绍如何用烤箱烤鸡翅。

材料:

鸡翅500g，姜10g，葱10g，盐适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，白胡椒粉适量，孜然粉适量，辣椒粉适量。

步骤:

1.鸡翅用清水洗净，沥干水分，放入大碗中。

2.加入适量盐、料酒、姜、葱，用手将鸡翅搅拌均匀，腌制30分钟。

3.烤箱预热200度，将腌制好的鸡翅放入烤盘。

4.撒上适量的白胡椒粉、孜然粉、辣椒粉，然后倒入适量的生抽和老抽，用手将鸡翅搅拌均匀。

5.把鸡翅放在烤箱里烤20分钟，然后翻过来再烤20分钟。

6.取出烤好的鸡翅，放在盘子里，撒上适量的盐、孜然粉、辣椒粉。

小贴士:

1.烤箱的温度和时间可以根据自己的喜好调节。如果你想要脆皮，你可以调高温度。

2.在烤制过程中，可以将鸡翅翻面，这样鸡翅受热均匀，烤制的口感更好。

3.撒调料的时候可以根据自己的口味进行调整。如果喜欢重口味，可以多加点调料。