韭菜鸡蛋煎饼，南瓜怎么做？

用开水把面条煮一半，然后用温水拌。煮面条很软。你期望吃多少，吃多少？

炒两个鸡蛋。炒菜时，用铲子快速打散鸡蛋。锅热时，鸡蛋会凝固成块。取出后会散热备用。将洗净的韭菜擦干净，倒入鸡蛋、盐、炸花生油、鸡精中搅拌均匀。

用勺子挖韭菜鸡蛋馅，在皮上滚。把皮对折捏边，一般五六盆。

将少量油倒入锅中，用木铲推开，加热。

把蛋糕放在锅里稍微翻一下，等灯灭了再翻。其实盖上锅盖只需要六七分钟。第一次煮，怕不熟，就翻了两三遍，韭菜吃着就熟了。

二、拉南瓜:

南瓜丝的制作材料:

材料:南瓜300克。

辅料:鸡蛋50g，芝麻15g，小麦粉50g，淀粉(玉米)35g。

调料:糖150克，香油10克，色拉油50克。

南瓜的特点:

色泽金黄，香甜可口。

画南瓜的做法:

1.南瓜去皮洗净，挖出果肉，切成菱形块；

2.放入开水锅中焯一会，取出后放入碗中冷却；

3.蘸淀粉，然后加入鸡蛋、面粉、水淀粉拌匀；

4、表面均匀挂蛋糊；

5.炒锅大火，放入色拉油，加热至八成；

6.南瓜块用糊在锅里炸至表面结壳，浅黄色时捞出沥干油；

7.炒锅置火上，加入100g水和白糖，翻炒至白糖融化微黄；

8.立即倒入炒好的南瓜，撒上芝麻拌匀；

9.把锅放在有香油的盘子里，用一碗凉开水盛上。

南瓜丝的制作要点:

这个产品有一个油炸的过程，要准备500克左右的色拉油。

第二个锅里有四个，剩下的面团在里面烧。

第二锅的面团没有和饼一起翻面，所以一次稍微硬一点，喜欢酥脆的比较好。我把剩下的四个在锅里放了两三分钟，没等灯灭就开锅翻过来，盖了两三分钟。反正我就是自己煮了翻了一下。我感觉熟了，面团还很软，很好吃。我无意中发现了一块软蛋糕。

美味诱人的哈尔滨蛋糕出来了。它确实是美味的。你贪婪吗？

我吃了两盘哈饼中的四盘，但还没吃完，另一盘就被一个贪吃的美女吃了一半，在我吃的时候，又来了一盘。嗯，我很渴望吃一滴，他们都边吃边说:嗯，好吃，我不是不喜欢吃很久，而是懒，不喜欢做，哈哈。。。