做法,排骨炖豆角怎么吃好,排骨炖豆角家常做法。

配料和材料

排骨300克食物。

豆类食物350克。

适量大豆油

葱、姜、蒜适量

八角3胶囊

适量的胡椒颗粒

肉桂1

2汤匙酱油

料酒1勺

适量的盐

十三种香水是合适的

排骨炖豆角的做法

排骨炖豆角做法图解11。排骨切好,洗干净,葱切碎,姜蒜切片备用。

排骨焖豆做法图解22。豆子两头尖,洗筋控水。

排骨炖豆角做法图解33。锅中加入冷水,加入几片姜和料酒,排骨焯水,水烧开后焯水1分钟,捞出温水,冲洗干净。

排骨炖豆角做法图解44。锅中加入适量油后,将排骨、八角、花椒翻炒至变色,放入葱、姜、蒜,用酱油翻炒。

排骨炖豆角做法图解55。用开水焖30分钟后,加入豆子和盐,继续小火焖至豆子被切掉。

排骨炖豆角做法图解66。豆子煮好后关火出锅。

排骨炖豆角做法图解77。骨味豆烂了。