如何用玉米粉做馒头

玉米粉可以做成玉米馒头,也可以做成蔬菜水饺。

粘面饺子,粗粮做的,好吃又健康。

粘面条蔬菜饺子原料:

细棍面(半斤,半斤能蒸出10左右的菜饺),牛肉馅或者羊肉馅(半斤),野菜(很多市场都有卖)(1斤),

王守义十三香(清真馅料调料)、盐、酱油、葱花、姜末、香油。

玉米面包饺子的方法:

先用温水和面,把水一点一点放进去,边揉面边倒水,轻轻揉面,放在一边醒发20分钟。

二、将肉馅放入容器中,撒少许盐,先放葱花、姜末、酱油喂肉馅,野菜洗净切碎,倒入有肉馅的容器中,加盐、十三香调味,加少许香油润馅。

第三,白菜饺子和包子的制作方法和力度不一样。我们把调和好的棍面分成小份,用手背压成小圆饼,然后把馅放进去,双手捏住面团,拇指把馅挤入,这样馅就裹在面团里了。棍面的手感就像现在小孩子玩的那种细腻柔软的橡皮泥一样,要慢慢来,把成品包成一个圈。

4.往蒸锅里倒适量的水,在蒸锅上抹一层食用油,这样就不用抽屉布了,保证不粘锅。将包好的蔬菜水饺放在蒸笼上,煮沸后20分钟内蒸熟。

粽子的特点:

刚出锅的蔬菜饺子,热的时候特别香。可以吃几瓣大蒜,真的很好吃。