银耳什锦饭怎么做银耳什锦饭最正宗的吃法？

适量的胡萝卜和黄瓜

银耳和白糖

香油和胡椒粉。

盐、味精、适量小番茄(适量

银耳什锦饭的做法

1看原料。

2银耳提前泡水。

将胡萝卜和黄瓜切成丁备用。

4银耳用开水煮熟备用。

5.将黄瓜放入沸水中焯一下，然后立即取出。

6胡萝卜焯一下待用。

7将所有原料放入一个盆中，加入盐、味精和少许糖，用香油拌匀。

8将花椒油炒熟，浇在拌好的什锦饭上。