富源酸萝卜丝怎么做

菜系及功效:私房菜癫痫方子理气防癌抗癌方子肺结核方子口味:糖醋味工艺:拌糖醋萝卜丝。材料:白萝卜500g，盐5g，白糖20g，醋15g，辣椒(红、尖、干)10g，味精2g。产量:1。白萝卜洗净后，将萝卜竖着切成两半，再横着切成丝，放入加大的碗中加盐，用手揉至萝卜丝变软。2.将萝卜丝用清水洗净，挤出水分，放入干净的盘中。3.将干红辣椒用水泡软，去蒂去籽，洗净，切成细丝，放在萝卜丝上，加糖、白醋、味精拌匀。小派-食相克:白萝卜:白萝卜忌人参和西洋参一起吃。